Quem me conhece, mesmo que só pelo blog, sabe que eu adoro cozinhar. Apesar disso, não é sempre que a gente tem tempo e paciência para ficar com a barriga no fogão. Por isso, estou sempre procurando boas opções de comida saudável e em conta aqui no Rio. Afinal, comer fora é fácil, difícil é descobrir lugares que sejam amigos da dieta!
Nessas minhas andanças é que eu descobri o Jaeé, no Leblon, com conceito de fast food saudável. Quem já andou por Nova York e afins logo vai notar a semelhança com aquelas casas “grab-and-go”, como o Pret a Manger e o Europa Café – um conceito que, aliás, eu sempre senti falta por aqui. Como é perto do meu trabalho, às vezes fujo para almoçar lá. Também dá um ótimo pós-praia, naqueles dias de tanto calor que você nem consegue pensar em comer, mas precisa se manter de pé.

O expositor cheio de delícias saudáveis
O Jaée serve saladas, sopas, sanduíches, quiches, sobremesas e wraps, que ficam expostos em uma geladeira para pegar e comer – você pode consumir na casa, nas poucas mesas do local, ou levar para viagem. O legal é que no expositor você tem acesso ao número de calorias de cada prato e também fica sabendo se a comida é adequada a vários tipos de dieta: paleo, vegetariana, sem lactose… Além disso, o design da loja é todo fofinho, com mensagens de motivação.

Mensagem na parede da loja
Do que já provei, eu amo a salada de carpaccio com folhas (parece que vai dar fome, mas me sustenta a tarde inteira) e também a salada caprese.com, com muzzarela de búfala, tomatinhos, cebola roxa e azeitonas.

Algumas das minhas escolhas: salada Caprese.com e suco verde; salada Carpaccio com Folhas e Limonada Jaée. Ao centro, detalhe da decoração <3
Sou apaixonada pelos sucos, prensados na hora – um processo que extrai o máximo de nutrientes de frutas, legumes e folhas. Meu preferido é a limonada Jaée, que mistura limão siciliano e maçã. A maçã é docinha e por isso o suco fica muito gostoso, sem precisar de adoçante.
Fica a dica para uma refeição rápida, saudável e gostosa no Rio! Aos poucos vou contando mais sobre meus restaurantes light preferidos. Ainda bem que o Rio é uma cidade que se preocupa com isso 🙂
Jaée
https://www.facebook.com/jaeerj
Av. Ataulfo de Paiva, 1228 – Leblon
Telefone: 2143-6940
Aberto diariamente de 8h às 23h30.
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