Abacate é uma fruta controversa, não é? Eu mesma passei anos achando que não gostava dele, sempre recusando vitaminas e sobremesas. Até que descobri que abacate em pratos salgados é uma delícia, saudável, fonte de gordura saudável! Daí fiquei viciada em guacamole, um petisco salgado de origem mexicana que salva meus fins de semana sem sair da dieta. Nutritivo e colorido, o guacamole é uma espécie de pastinha, boa para comer com torradas ou com as tradicionais tortillas – uma…
